ダンナのお友達に
クリスマスケーキを頼まれました♪
あーでもない、こーでもないと
構想を練ること1ヶ月。。。
なんとか出来上がりました(汗)
ホワイトチョコのムースと イチゴのジュレ、
アーモンド・スポンジを重ねたケーキ。
絞り袋が苦手なので(好きなんだけど)
アラザンでヘタさをごまかす(笑)
奥様がベリー系がお好きなので たっぷりと。
気に入ってもらえますように・・・(´▽`人)
このケーキに全体力を使った為、
おうち用のケーキは 超・手抜きです(笑)
↓ ↓ ↓
大きさも12センチでミニサイズ。やる気ナッシング(笑)